品牌简介

早阳肉包隶属于浙江早阳餐饮企业管理有限公司，由孙磊若先生于2010年在上海创立。

从之前在上海龙华小小的一家早餐店，到上海青浦的第一代、第二代工厂，再到2022年嘉兴6.18万平的第三代工厂投产。至此，早阳肉包自建的完善冷链物流体系较最初已有了质的飞跃，进入了发展新纪元。这也正是支持早阳肉包“全国门店突破2700家，一年售出1.3亿只肉包”背后的渊源和最有力的支撑。

不管是创业之初还是开始进行大规模、标准化生产，早阳肉包都坚持选用后腿肉做肉包，这是创始人的初心，是早阳对产品品质的理解和坚持。选用后腿肉的原因是后腿肉肉质纤维长，肉香味突出，使用后腿肉做的早阳肉包，口味更加鲜香、纤维感，口感更加充实。

哪怕是一只小小的肉包，早阳也秉持着“坚持好食材战略”，这就是早阳能在激烈竞争的市场环境中崛起并走到今天的原因。

2020年10月，早阳与上海华与华营销咨询有限公司开启了长达3年的品牌战略合作，为早阳重新梳理品牌资产，重新进行品牌顶层设计，全面焕新早阳品牌谚语、超级符号及门店形象系统，为早阳品牌建设与传播保驾护航。

截至2023年12月31日，早阳肉包品牌店全国已经突破2700家，一年售出1.3亿只肉包。

发展历程

2010年早阳成立，在上海龙华路开出第一家早阳门店

2012年早阳面积1500m²的第一代工厂建成，并自建物流体系。同年正式开放招商加盟，以此为发端，早阳不断以产品生产标准化和规模化突破企业的发展边界。

2013年11月18日，面积达到7700m²的早阳肉包第二代工厂在上海青浦正式投产，早阳肉包正式进入产品生产标准化、规模化阶段。

2016年起，早阳为解决行业标准化及规模化问题，建立产品标准化、信息中台化、管理标准化的行业支持系统，历经5年探索，突破冷冻生胚创新性技术，可将成品日配到店，直接向门店输出高品质、可稳定复制的整包包子，拓宽管理半径，突破了加盟发展瓶颈。

2017年，早阳整合“包子叔叔”、“包客里“ 等18个品牌，开创行业联合经营模式。

2020年，早阳与上海华与华营销咨询有限公司开启了长达3年的品牌战略合作。

2021年，早阳研发出“醒发前置冷冻生胚技术”，成为第一个跑通“冷冻生胚技术商业全链条的企业，将“包子冷冻生胚技术”真正做到商业化运用，突破行业规模化发展天花板，解决包子行业从业者尊严和可持续发展问题。

2022年，位于嘉兴的27700m²新工厂正式投产，突破了行业规模化发展天花板，并进一步完善新模式门店标准化、规模化建设，至此，早阳肉包自建的完善冷链物流体系较最初已有了质的飞跃，进入了发展新纪元。

2023年12月31日，“早阳肉包”品牌全国门店数量突破2700家。

品牌故事

从做第一个包子到年产1.3亿个早阳肉包，“我都只会用后腿肉做包子”，孙磊若说，“我是从做包子学徒出身的，我最早做的时候，从来做不到用碎肉、只会用后腿肉，不会别的，因为我学的时候就是用后腿肉做包子，学的时候就对产品特别讲究，明确的东西做出来才明确。我自己不吃的东西我绝对不会做，我要做的是会买给你父母吃、买给你小孩吃的包子”。“让中国人吃好早餐”，已经成为早阳肉包的企业使命。

品牌logo释义

早阳肉包LOGO以“包子+蒸笼”这种大众很熟悉，而又具有传统中式面点风格的形象为设计原型，用“提把”当“耳朵”，又加入眼睛、舌头等卡通元素，使得其既灵动，又兼具熟悉感和亲和力。

品牌产品

经典包子系列：早阳肉包、香菇青菜包、沙糯红豆包、鱼香肉丝包、奥尔良鸡腿包、香辣粉丝包、小猪奶黄包、薄皮烧麦

五谷杂粮系列：手撕红糖大馒头、葱油花卷、刀切馒头、薄皮烧麦、南瓜馒头、甜糯玉米、玉米窝窝头、紫薯开花馒头

香酥煎炸系列：大麻球、牛肉锅贴、玉米猪肉煎饺、早阳大油条、菌菇肉煎饺、脆皮鲜肉煎包

点心小吃系列：台式热狗肠、黑胡椒烤肠、蛋黄肉粽、桂花方糕、红糖马拉糕、卡通热狗卷、蜜枣粽、蜜汁叉烧包、五香茶叶蛋、鲜肉粽、小猪包、紫薯包

饮品粥品系列：绿豆百合汤、冰杨梅、百香果奶昔、小青柠汁、绿豆冰沙、黑豆豆浆、黑米粥、红枣豆浆、绿豆汤、南瓜粥、酸梅汤、银耳羹

品牌事件

2020年10月，早阳与上海华与华营销咨询有限公司开启了长达3年的品牌战略合作。

品牌文化

早阳企业使命：让中国人吃好早餐 让从业者为之自豪 让加盟伙伴更挣钱

早阳企业价值观：诚信决定命运 早起改变命运 改善永无止境

早阳产品理念：坚持新鲜战略 坚持标准化战略 坚持好食材战略

品牌地址

浙江省嘉兴市嘉善县惠民街道金嘉大道51号