传承川味文化  打造行业标杆

SINCE 2010

浙江早阳餐饮管理有限公司

Zhejiang Zaoyang Catering Management Co., Ltd

  • 2700+

    品牌门店数量超过

  • 1.3亿

    1年卖出肉包超

早阳肉包,是专注于包子、馒头等中式面点研发、生产和销售的早餐包点品牌,由孙磊若先生于2010年在上海创立。截止2024年,早阳品牌门店突破2700家,旗下全国所有运营品牌门店数量超过3000家。从2017年开始,早阳开启早餐包点行业进行联合经营,实现品牌整合,成功布局长三角、珠三角及华中、华北地区,成为真正能够走出发源区域的全国性早餐包点品牌。
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DEVELOP HISTORY

  • 2021年

    “探索”冷冻生胚,日送到店模式,不仅解决加盟商起早贪黑挣钱辛苦的行业痛点,并且拓宽加盟管理半径

    通过冷冻生胚日配到店,即直接向门店输出高品质、可稳定复制的整包包子,达到产品品质标准化,产品生产智能化、产品生产规模化,降低技术门槛,扩大生产规模,减少人才缺口,不仅解决加盟商起早贪黑挣钱辛苦的行业痛点,并且突破加盟商发展瓶颈,拓宽管理半径,突破行业规模化发展天花板,解决包子行业从业者尊严和可持续发展问题。

  • 2020年

    早阳品牌升级,全面焕新早阳品牌谚语,超级符号及整套门店形象系统

    早阳与上海华与华营销咨询有限公司进行战略合作,为早阳重新梳理品牌资产,重新进行品牌顶层设计,全面焕新早阳品牌谚语、超级符号及门店形象系统。

  • 2018年

    走出长三角,布局珠三角及华中、华北地区
    引入SAP管理系统,提高连锁运营管理能力

    完成对宁波包子叔叔、杭州包客里、温州益味坊/三味斋、广州真好7、粮老师、东莞万春汤包、北京包容心、老北京等十多个区域品牌的整合,进行联合经营,成功布局长三角、珠三角及华中、华北地区。随着企业规模扩大,早阳引入SAP管理系统,加大投入信息化系统建设,提高连锁运营管理能力。

  • 2017年

    “十八南湖会议”后,担起规范行业的责任,收购“包子叔叔”、“包客里”等18个品牌,开创行业联合经营模式

    2017年处于行业拐点,包子叔叔、包客里等18个包子品牌老板为图发展,召开“十八南湖会议”希望找到破局之道,但未能如愿。于是找到早阳,早阳自觉对于行业不规范性导致的发展危机有重大使命感,“十八南湖会议”后,早阳担起规范行业的责任,开启联合经营的模式。

  • 2013年

    投资建立早阳第二代工厂,持续扩大生产规模
    在嘉兴打响品牌第一炮,成为嘉兴早餐行业龙头

    位于上海青浦的早阳第二代工厂,面积达到7700m²,为早阳发展大规模连锁加盟奠定基础,当年就在嘉兴成功引爆,迅速占领嘉兴市场。

  • 2012年

    早阳第一代工厂建成,正式开放招商加盟
    迈出产品生产标准化、规模化及连锁加盟运营第一步

    随着规模日益扩大,早阳建成第一代中央工厂面积1500m²,并自建物流体系,完善加盟制度。并且由于发展快速,工厂刚建成投产就已规划建立新工厂。

  • 2011年

    开启早阳品牌化
    运作第一步

    采用配送馅料的模式后,慕名来拿馅料的店主自发地使用“早阳”招牌,这些尚未形成规范的“早阳”门店一年内就达到40余家。

  • 2010年

    早阳成立
    在上海龙华路开出第一家早阳门店

    上海早阳餐饮企业管理有限公司成立于2010年,公司专注早餐包点行业十余载,截止2023年7月,公司旗下全国门店数量超过3000家,其中“早阳”品牌门店数量突破2700家。从2017年开始,早阳开创性地在早餐包点行业进行联合经营,实现品牌整合,成功布局长三角、珠三角及华中、华北地区,成为真正能够走出发源区域的全国性早餐包点品牌。

  • 早阳肉包企业文化

    企业使命

    让中国人吃好早餐
    让从业者为之自豪
    让加盟伙伴更挣钱

  • 早阳肉包企业文化

    企业价值观

    诚信决定命运
    早起改变命运
    改善永无止境

  • 早阳肉包企业文化

    产品理念

    坚持新鲜化战略
    坚持标准化战略
    坚持好食材战略

  • 规模优势

    2017年,在行业发展处于拐点之际,早阳担起规范行业的责任,开启联合经营的式,即早阳控股,为其提供馅料,输入管理系统、人才及其他支持,帮助提升其营业额。

  • 早阳肉包品牌优势

    模式优势

    从2016年开始,早阳为解决行业标准化及规模化问题,解决包子行业从业者尊严和可持续发展问题,历经3年探索,建立产品标准化、信息中台化、管理标准化模式优势的行业支持系统。冷冻生胚日配到店,即直接向门店输出高品质、可稳定复制的整包包子,达到产品品质标准化、产品生产智能化、产品生产规模化,降低技术门槛,扩大生产规模,减少人才缺口,不仅解决加盟商起早贪黑挣钱辛苦的行业痛点,并且突破加盟商发展瓶颈,拓宽管理半径,突破行业规模化发展天花板,解决包子行业从业者尊严和可持续发展问题。早阳始终将回馈社会,奉献社会作为办业目的,坚持改革创新,积极接受社会各界监督,勇敢践行行业整合者的社会重责。

  • 早阳肉包品牌优势

    品牌优势

    2020年10月,早阳与上海华与华营销咨询有限公司进行战略合作,为早阳重新理品牌资产,重新进行品牌顶层设计,全面焕新早阳品牌谚语、超级符号及门店形象系统并长期为早阳品牌建设与传播保驾护航。

  • 产品优势

    1、当天生产当天配送,全程冷链8小时到店,随着门店数量的不断增加,为了保证产品新鲜度,早阳建立庞大的物流运输路线,分别在嘉兴、北京、广东建立3大工厂,严格遵循“当天生产当天配送,全程冷链8小时到店”的服务理念,以上海工厂为例,建立50余条物流路线覆盖浙江、江苏、上海地区,保证产品快速、安全地到达终端门店。

    2、创新冷冻生胚技术及自动化生产技术,达到产品品质标准化,通过创新冷冻生胚日配到店和自动化生产技术,直接向门店输出高品质、可稳定复制的整包包子和烧麦等产品,达到产品品质标准化,产品生产智能化、产品生产规模化,降低技术门槛,扩大生产规模,减少人才缺口,突破加盟商发展瓶颈,拓宽管理半径,突破行业规模化发展天花板,解决包子行业从业者尊严和可持续发展问题。

    3、好产品,关键在于好食材,早阳坚持选用最适合产品特性的原产地好食材,例如早阳肉包从早阳创立之初就选用后腿肉,手撕红糖馒头采用的是西南边陲山区专属定制,能产生爆点的红糖,这是早阳对产品的理解和坚持,好食材才能做出好产品。

荣誉资质

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